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Beaune · 4 jours
La Bourgogne lorsque les vignes se taisent.
4 joursnovembre 2027, dates à paraître
Quatre jours à Beaune à la mi-novembre, pour la vente des vins des Hospices de Beaune, quand la plus célèbre vente aux enchères de Bourgogne rassemble vignerons et amateurs, la côte des vins déjà au repos.
Quelques repères
- Destination
- Beaune
- Le séjour
- 4 jours
- L’événement
- novembre 2027
- Dates du séjour
- Communiquées avec la proposition
Ce que l’on vient chercher
- La vente des Hospices de Beaune
- La côte des vins et ses domaines
- Les hôtels-Dieu et les toits vernissés
- La Bourgogne au calme d’après-vendanges
Beaune après les vendanges.
Le troisième week-end de novembre, Beaune vit au rythme des Trois Glorieuses et de la plus célèbre vente de vins de Bourgogne, sous les Halles. Dégustations, enchères et grandes tables : trois jours où toute une région se rassemble autour de ses vins.
Le programme
Jour 1. Beaune
L’arrivée à Beaune se fait par un transfert vers votre adresse, dans les remparts ou dans un domaine voisin, pour trois nuits. La première soirée reste libre, autour d’une table et d’un premier verre de la Côte.
Jour 2. La Côte de Beaune
Une journée le long de la Côte de Beaune, de Pommard à Meursault et Puligny-Montrachet : quelques domaines choisis, une dégustation, un déjeuner de vigneron. Novembre est le mois où les vignes se taisent et où l’on parle enfin du vin.
Jour 3. La vente des Hospices
La journée s’organise autour de la vente des vins des Hospices de Beaune, la plus célèbre vente de charité au monde, et de ses trois glorieuses. Nous composons l’accès, la table et le rythme du week-end en amont.
Jour 4. Départ
Une dernière matinée dans Beaune et ses Hospices, puis transfert et retour.
Comment ça se passe
La vente des vins se tient le troisième dimanche de novembre, au cœur d’un week-end, les Trois Glorieuses, qui rythme toute la ville. Nous organisons l’accès, les dégustations et une table, et retenons l’hébergement très à l’avance : Beaune est complète ce week-end-là.
Les distances sur la côte des vins sont courtes ; une voiture avec chauffeur permet de passer d’un domaine à l’autre sans contrainte.
Quand partir
Mi-novembre, une fois les vendanges finies : la côte des vins est au repos, les coteaux ont pris leurs couleurs d’automne, et la région tout entière est tournée vers ses vins.
Ce que le club change.
Les membres du club voient cette escapade avant son annonce, au tarif qui leur est réservé, et disposent du temps qu’il faut pour décider.
Pendant votre séjour à Beaune
- Une place tenue jusqu’à votre réponse
- Un interlocuteur unique
- Le programme ajusté à ce que vous voulez en garder
Les places sont comptées.
Les membres du cercle peuvent en demander une, au cas par cas et sans le tarif réservé.
Le montant est communiqué avec la proposition.
